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Food Selection/ Villa Campestri - savageblender
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Food Selection/ Villa Campestri

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1 Dic

Food Selection/ Villa Campestri

Villa Campestri rientra tra le eccellenze selezionate del territorio Mugellano. L’abbiamo scelto perché esso si sposa con tanti nostri mood: come Savage Blender, il nostro frullatore impazzito, Villa Campestri persegue e valorizza il lusso e la qualità, puntando sull’esclusività e su idee semplici che si basano su qualcosa di unico: l’amore per il paesaggio, per i clienti/ospiti, per la cura del dettaglio, per i prodotti di alta qualità e soprattutto l’amore per la propria terra.

Nella splendida cornice di Villa Campestri si combinano Territorio, Eccellenza, MuveIn & l’Olivo, il vero e proprio protagonista di questa ricchissima terra, di cui la Famiglia Pasquali ci svela i segreti.

 

“Non c’è giorno a Villa Campestri in cui qualcuno della famiglia non proponga una nuova idea o un nuovo progetto. A volte le idee sono del tutto rivoluzionarie, come quella che riguarda, ad esempio, il sistema di conservazione dell’Olio chiamata “OliveToLive”: questa tecnica, brevettata in Italia e in seguito adottata anche nei migliori ristoranti del mondo, ci rende protagonisti di un nuovo movimento del gusto. Altre volte invece, le idee sono così originali che finiscono per creare nuovi trend: fra questi, va sicuramente citato il Rito di Unione con l’Olivo. Si tratta principalmente di una celebrazione simbolica che si svolge nella secolare oliveta e che suggella l’unione fra due persone grazie allo scambio di oggetti ispirati all’Olivo, recitando un rituale libero, al di fuori di qualunque religione ufficiale. Nel corso di questi eventi, antichi e nuovissimi al tempo stesso, le emozioni fluiscono libere e intense tanto da rendere l’evento più memorabile di molte occasioni “ufficiali”.  Inoltre, gli altri eventi che vengono organizzati nella Villa hanno molti motivi per essere ricordati. Lo sono per gli allestimenti eleganti e curati nei dettagli, per la raffinatezza e l’unicità che caratterizza il Ristorante L’Olivaiasempre attento ai nuovi scenari del gusto e ai nuovi trend “sostenibili”. Molto importanti sono anche le attività di team building che aiutano le aziende a consolidare la forza del gruppo con mestieri che fanno “tornare alla terra”. Come? Nel modo più semplice che si può immaginare. Impegnando cioè le persone del team con una vanga e con una piantina di olivo, affinché si aiutino a vicenda per riscoprire l’unione con la terra e la condivisione di un progetto comune”.

Per chi è amante del verde e della natura, un rito del genere può affascinare. Ed è proprio quello che è accaduto a tutta la nostra redazione e al nostro Staff… sognanti e avvolti da questa magia, vi promettiamo nei prossimi mesi una galleria fotografica direttamente dalla Villa!

Non mancate!!!

Editor: Eleonora Lepera              Copiright: Angela Ceccherini

Valentina Ariani
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